Te gustaría preparar algo rico y delicioso? El día de hoy te ayudaremos a preparar una receta típico en mi pueblo, Se trata de preparar un rico mole de quelites con frijol.
La preparación de este platillo es muy fácil, Solo necesitas seguir los pasos de la receta y es muy importante de no invertir ingredientes extras en la preparación.
Mole de Quelites con frijol
- Tiempo de preparación: 30
- Tiempo de coccion: 30
- Tiempo Total de preparación: 60
Descripción
El mole de quelites con frijol es un platillo muy típico mi pueblo y tiene un sabor inolvidable y hoy quiero compartir la receta con ustedes.
Cantidad
Ingredientes
- Frijoles
- Quelites
- Poquita masa
- 8 piezas de chile chiltepín
- Poquito comino
- 2 dientes de ajo
Como prepararlo
- Cocer el frijol
- Quitar las patitas del quelite y lavarlas
- Cuando este cocido los frijoles, echarle un poco de sal (al gusto)
- Echar los quelites en los frijoles
- Echar la masa , los chiles, comino, ajo y poca agua en una licuadora
- Vaciar lo que licuamos en la cazuela (con un colador)
- Echarle poca agua para que no este muy espeso y menearlo para que no se pegue en la cazuela y listo para comer.
Notas
Acompaña con un agua de sabor
- Categoría: Comida