Enchiladas verdes con huevo hervido

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Te gustaría preparar algo rico y delicioso? Hoy te vamos a compartir esta receta que te ayudara a preparar unas ricas enchiladas verdes con huevo hervido.

Este desayuno es mi favorita, ya que cuenta en un rico sabor y esta lleno de proteína. Te invito a que la preparares y te aseguro que sorprenderás a tu familia e invitados en casa.

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Enchiladas verdes con huevo hervido


  • Autor: recetas
  • Tiempo de preparación: 20
  • Tiempo Total de preparación: 20
  • Porciones: 40 1x

Descripción

Estas enchiladas son un excelente opción para desayuno, Bañadas con una rica salsa y acompañadas, queso panela, crema, Ademas esta lleno de proteína que necesitas en la mañana.


Cantidad

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 4 o 5 chiles
  • Aceite
  • Licuadora
  • Poca cebolla
  • Sal
  • Agua
  • Queso
  • Crema

Como prepararlo

  1. Poner los 5 huevos a cocer
  2. Quitar las patitas del chile
  3. Partir la mitad los chiles y sacar las semillas
  4. Calentar el aceite, agregar los chiles hasta cocerse
  5. Moler el chile en la licuadora, junto con la cebolla y la sal (al gusto), agregar poca agua
  6. Calentar poca aceite para guisar nuestra salsa, agrega poca cebolla y vaciar la salsa y empezaremos a preparar nuestras enchiladas
  7. Quitar las cascaras del huevo y listo.

Notas

Agregar crema y queso.

  • Categoría: Enchiladas
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