BURRITOS DE MACHACA CON CHILE VERDE

APRENDE A PREPARAR UNA BUENA RECETA DE BURRITOS DE MACHACA Y NO OLVIDES ACOMPAÑARLOS CON UN POCO DE FRIJOLES FRITOS.

INGREDIENTES:

• 2 chiles serrano
• 500 g de machaca
• 6 tomates cortados en trozos
• 1/4 de cebolla
• 1 rama de cilantro
• 12 tortillas de harina
• Sal al gusto
• Aceite vegetal

INSTRCCUINES:

1. Licua los tomates con la cebolla, los chiles, el cilantro y sal con 1 taza de agua
2. Fríe la salsa en un poco de aceite, cuando hierva agrega la carne y cocina hasta que el guiso quede casi seco.
3. Calienta las tortillas, rellénalas con un poco de machaca y forma los burritos.

Estos tradicionales burritos de machaca con chile verde, son perfectos para cuando no tienes mucho tiempo y quieres preparar algo práctico.