Hola que tal en este vídeo vamos a preparar chicharrón en salsa verde, este es un guiso muy bueno para toda la familia o invitados en casa. Este guiso lo podemos acompañar con una tortillas de harina o de maíz.
Ingredientes:
- 1/2 kilo de chicharrón prensado molido
- 5 tomates verdes
- 1 chile jalapeño
- un díente de ajo
- 1/4 de cebolla
- Comino
- Pimienta
- Molida sal
Como prepararlo:
- Licuar los tomates, chile, cebolla, ajo y el comino (agrega poca agua).
- Calentar poca aceite para dorar el chicharrón
- Invierte la salsa y esperar que hierba,
- Agregarle sazonador ( caldo de pollo en polvo)
- Agrega poca pimienta y esperar qué hierba y preparemos nuestros tacos.