Hola seguidores de meza y sazón hoy vamos a preparar unas ricas Entomatadas, Esta receta es una de mis favoritas y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que también les guste.
La preparación de esta receta es muy fácil y rápido. Anota los ingredientes y sigue los pasos de la receta o el vídeo de abajo.
Ricas Entomatadas
Ingredientes
- 4 tomates
- 1 taza de pure de tomate
- Pimienta
- Sal
- 1 cucharada de comino fresco
- 1 dientes de ajo
- 1/4 de cebolla
- Tortillas
- Pechuga de pollo desmenuzada
- Frijoles refritos
- Queso
Modo de preparación y cocción
- Cocer los tomates
- Licuar los tomates, agregando la taza de pure de tomate, poca pimienta, poca sal, 1 cucharada de comino fresco, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla y licuarlo.
- En una cacerola calentar poca aceite y una vez que este caliente, vaciaremos la salsa
- Dorar las tortillas
- Envolver las tortillas con la pechuga de pollo, bañarlas con la salsa y con el queso
- Ya podemos disfrutar nuestras entomatadas.
Nota: Esta delicia la podemos acompañar con unos ricos frijoles fritos y agua de sabor. Recuerda compartir esta receta.