Atole de maíz

Atole de Maíz
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Atole de Maíz al estilo de la Huasteca de Veracruz, queremos compartir contigo este viaje gastronómico por el mundo, para que disfrutes de las fechas más icónicas del año. Por esta razón, te traemos el famoso atole de maíz.

Si no sabes cómo hacer atole de maíz en grano, tienes que saber que el atole de elote, resulta muy fácil de preparar pues sólo necesitas maíz y Piloncillo.

Algunos agregan una pizca de fécula de maíz, para espesar. Como toque final, para decorar esta bebida de maíz mexicana corona con canela, granos de elote y quizás una ramita de hierbabuena.

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