Los camarones son un alimento que tienen sus beneficios, y puedes disfrutarlos siempre y cuando midas su consumo y no haya contraindicaciones médicas.
- 6 camarones
- 4 huevos
- Media taza de coco rallado
- Media taza de pan molido
- 2 mangos
- Medio chile de habanero
Como prepararlo
- Pelar los camarones
- Abrir los camarones al estilo mariposa, quitar la tripita y lavarlos
- Batir los huevos
- Bañaremos los camarones con el huevo batido
- Revolver el pan molido con el coco rallado y luego empanizar los camarones
- Calentar aceite para freír los camarones
- En una licuadora batir el medio de chile habanero y los 2 mangos, agrega poca agua.
- Listo, ya tenemos nuestra rica botana de Camarones al coco con salsa habanero con Mango.