Chicharron en salsa verde

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Hola que tal en este vídeo vamos a preparar chicharrón en salsa verde, este es un guiso muy bueno para toda la familia o invitados en casa. Este guiso lo podemos acompañar con una tortillas de harina o de maíz.

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de chicharrón prensado molido
  • 5 tomates verdes
  • 1 chile jalapeño
  • un díente de ajo
  • 1/4 de cebolla
  • Comino
  • Pimienta
  • Molida sal

Como prepararlo:

  1. Licuar los tomates, chile, cebolla, ajo y el comino (agrega poca agua).
  2. Calentar poca aceite para dorar el chicharrón
  3. Invierte la salsa y esperar que hierba,
  4. Agregarle sazonador  ( caldo de pollo en polvo)
  5. Agrega poca pimienta y esperar qué hierba y preparemos nuestros tacos.

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