Descripción
El chicharrón en salsa verde es unos de los platillos que amamos comer, este es un platillo típico que no puede faltar en nuestra mesa y la podemos acompañar con agua de sabor.
Cantidad
Ingredientes
- 1/2 kilo de chicharrón prensado molido
- 5 tomates verdes
- 1 chile jalapeño
- un díente de ajo
- 1/4 de cebolla
- Comino
- Pimienta
- Molida sal
Como prepararlo
- Licuar los tomates, chile, cebolla, ajo y el comino (agrega poca agua).
- Calentar poca aceite para dorar el chicharrón
- Invierte la salsa y esperar que hierba,
- Agregarle sazonador ( caldo de pollo en polvo)
- Agrega poca pimienta y esperar qué hierba y preparemos nuestros tacos.
Notas
Este platillo lo podemos acompañar con agua de sabor.