En esta ocasión vamos a preparar unas ricas hamburguesas clásicas, americana. Esta receta es una de mis favoritas y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que les guste.
Es muy importante de no invertir ingredientes extras en la preparación. Anota los ingredientes y sigue los pasos de la receta o el vídeo de abajo.
Como preparar hamburguesas
Ingredientes
- 250 gr de carne de res (molida)
- 250 gr de carne de puerco
- 1 cucharada de mostaza
- Ajo en polvo
- Comino en polvo
- Salsa inglesa
- Pimienta molida
- Consomé en polvo
- Lechuga sangría
Modo de preparación
- Mezclar la dos carnes junto con una cucharada de mostaza, un poco de ajo en polvo, comino en polvo, poca salsa inglesa, pimienta molida y consomé en polvo.
- Extender nuestra carne en un molde (como nos indica el vídeo de abajo)
- Cocer nuestras carnes en un comal
Para el acompañamiento:
- Papas
- Camote
- Plátano
- Empezaremos a montar nuestras hamburguesas
- En la mitad de un pan, ponerle poca lechuga de sangría, la carne cocida, un aro de cebolla, pepino en aros y tomate
- En la otra mitad del pan, ponerle mayonesa, poca mostaza y listo.