Esta receta de dedos de queso es ideal para toda la familia, especialmente para los niños. Unos dedos de queso siempre vienen bien, y si los acompañas con una cerveza o un agua de sabor.
Ingredientes:
- Queso mozarela o manchego
- 2 huevos
- Pimienta
- Comino
- Paprica
- Leche
- Pan molido
- hojuela de maíz
- Harina
Como prepararlo:
- Cortar el queso
- Darle forma de dedos con las manos
- Batir paprica, pimienta, comino y agrega poca leche
- Revolver pan molido y hojuela de maíz
- Pasar el queso en la harina y luego en el huevo
- Empanizar los deditos
- Meter los dedos en el congelador como 1 hora
- Calentar aceite para dorar los deditos de queso y listo.