El clericot es una bebida originaria de Gran Bretaña, que es popular tanto en Europa como en Latinoamérica y es una de las bebidas confundidas con la sangría.
Esta bebida se prepara con vino y su sabor es único y la podemos disfrutar con los invitados en casa, alguna cena especial y las tardes soleadas.
Al clericot puede ser preparado con vino tinto o blanco, mientras que la sangría se prepara tradicionalmente con vino tinto.
A continuación te traemos esta receta de como preparar una rica y deliciosa clericot. Anota los ingredientes y sigue los pasos de la receta.
Formas de preparar clericot
Ingredientes:
- ½ litro de vino blanco espumoso frío
- ½ taza de jarabe natural o azúcar
- ½ taza de vodka
- 2 naranjas
- 3 limones
- 150 gramos de manzana roja
- 150 gramos de pera
- 150 gramos de melón sin semillas
- ½ taza de uvas
Modo de preparación:
1. Lava toda la fruta. Descorazona la manzana y la pera. Pícalas en cubitos.
2. Quítale la cáscara al melón. Pícalo.
3. Extrae el jugo de las naranjas y los limones.
4. Vacía el vino blanco, el jarabe, el vodka, el jugo de limón y el de naranja a una jarra amplia.
5. Añade los trozos de pera, manzana y melón junto con las uvas. Mezcla y disfruta.