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Pan de Plátano


  • Autor: Mesa y Sazón
  • Tiempo de preparación: 10 Min
  • Tiempo de coccion: 50 Min
  • Tiempo Total de preparación: 60 MIn
  • Porciones: 12 Rebanas 1x

Descripción

Prepara este pan de plátano fácil, te encantará su sabor. Es un postre sencillo de preparar además de ser realmente delicioso.


Cantidad

Ingredientes

  • 1 plátano maduro, machadado
  • 3/4 de taza de leche endulzada de almendras y Vainilla
  • 5 cucharadas de miel de maple
  • 2 cucharadas de puré de manzana
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de Vinagre de Sidra de Manzana
  • 1/2 taza de harina de arroz integral.
  • 1/2 taza de arina de avena
  • 1/2 taza de harina de tapioca o de arruruz
  • 1/2 taza de harina de almendras
  • 1 cucharada de linaza molida
  • 1 cucharada de samilla de chia molida
  • 2 cucharaditas de polvo par hornear
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/4 de taza de nueces de Castilla, picadas

Como prepararlo

  1. Precalienta el Gorno a 180 Grados, Engresa un Molde de pan (20 x 10 CM) o cubre el interior con papel para hornear
  2. en un recipiente mezcla el plátano machacado con el resto de los ingrediente húmedos y deja a un lado.
  3. en otro recipiente bate todos los ingredientes secos, excepto las nueces de castilla.
  4. vierte los ingredientes húmedos sobres lo secos y revuelvelos hasta combinarlos bien.
  5. agrega las nueces picadas
  6. vierta la mezcla en el molde del pan.
  7. hornea durante 50 minutos o hasta que puedas hacer la prueba del palillo.
  8. saca el pan del horno y déjalo enfriar un poco antes de transferirlo a un parrilla de alambre
  9. cuando este completamente frio, Rebana y sirve.

  • Categoría: Desalluno

Nutricion

  • Tamaño de la porción: 1 Rebanada
  • Calorías: 135
  • Carbohidratos: 23 Gramos
  • Proteína: 2 Gramos