La tradicional lasaña con carne y salsa bechamel está llena de sabor, con deliciosas capas de carne y salsa. Su preparación es muy sencilla y rápida.
Esta preparación es ideal para la familia o invitados en casa, especialmente para llevar al trabajo o al colegio. Anota los ingredientes y sigue los pasos de la receta o el vídeo de abajo.
Lasaña de Carne, receta paso a paso
Ingredientes
- 4 champiñones
- 1/4 de cebolla
- 100 gr de tocino
- Aceite
- 800 gr de carne molida de res
- Sal
- Pimienta
- Salsa milesa
- Salsa pomodoro
- Media taza de vino tinto
- Queso ricota
- Queso parmesano
- Queso manchego
Modo de preparación:
- Filetear los champiñones
- Picar 1/4 de cebolla
- Picar 100 gr de tocino
- Calentar aceite en una cacerola
- Dorar el tocino y la cebolla
- Agregar 800 gr de carne molida de res, 2 gotas de salsa milesa, sal y pimienta al gusto (mezclarlo)
- Agrega los champiñones (mezclarlo bien)
- Agrega la salsa pomodoro (esta salsa es a base de tomate con especies)
- Revolverlo bien y agrega media taza de vino tinto
- Mezcla el queso ricota con el queso parmesano y el queso manchego
- En una lamina de lazaña haremos nuestra primera capa de carne, volveremos a poner otra lamina para agregar la mezcla de los quesos, ponemos otra lamina mas y agrega otra capa de carne, al final pondremos mucho queso.
- Cocerlo en el horno a 180 a 200 grados, dependiendo el horno
- Dejarlo reposar de 15 a 20 minutos
- Prueba esta rica y deliciosa lasaña con tus seres queridos.
Nota: Esta delicia la podemos acompañar con agua de sabor. Recuerda compartir esta receta en tus redes sociales. Gracias.