Los tacos de nopal son muy deliciosos y muy fáciles de preparar, ademas los ingredientes lo podemos encontrar en nuestro almacén de mandado.
Esta receta es de mi abuela y hoy quiero compartirla con ustedes y espero que también les guste. sigue los pasos de la receta o el vídeo de abajo.
Tacos de Nopal muy delicioso
Ingredientes
- 1 cd de bicarbonato de sodio
- 2 diente de ajo
- Sal
- Nopal
- 4 chiles de árbol
- 4 chiles anchos
- 3 chiles guajillo
- Comino
- 1 taza de agua
- 4 tomatillos
- 4 chile morita
- Tortillas
- Crema
- Queso panela
- Cilantro
Modo de preparación y cocción
- Hervir una cd de bicarbonato junto con una pieza de ajo, sal y nopales
- Licuar los 4 chiles de árbol, 3 chiles guajillo, 4 ps de chiles anchos, comino, ajo y una taza de agua
- Colarlo
- Tatemar los 4 tomatillos en un sartén junto con los chiles morita
- Licuar los 4 tomatillos cocidos junto con los chiles, 1 diente de ajo, sal y pimienta (agrega poca agua)
- Dorar nuestros nopales y agregar el adobo
- Calentar nuestras tortillas y prepararemos nuestros tacos de nopal
Nota: Estas delicias la podemos acompañar con crema, queso panela , poco cilantro y guacamole